Dos meses en aula en el Castillo de Costigliole.
Cuatro meses de pasantía en famosos restaurantes.
Programa completo en cada menu de cocina italiana y mas panaderia, pastelería , enologa.
Visitas de estudio para aprender sobre producción de queso, pasta, vino y trufas:
www.instituto-gastronomico-italiano.it
Visa, alojamiento y comida incluido. Diploma Oficial.
info@instituto-gastronomico-italiano.it
Instituto Gastronomico Italiano
Via A.Avogadro 16 10121 TORINO Italia
tel +39 011 9802968 fax +39 011 19837234
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